Casa Silva Microterroir Carmenère 2021 | 95DES
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Aos pΓ©s da Cordilheira dos Andes foram selecionados, dentro dos vinhedos de Los Lingues, os lotes que produziam as melhores uvas CarmΓ©nΓ¨re. Denominado como “Micro Terroir Carmenere”, estas pequenas parcelas de terra dΓ£o origem a este Γcone super premiado da vinΓcola Casa Silva.
Pontuaçáes safra 2021:
- 95 Descorchados 2024
- 95 Tim Atkin
Ficha TΓ©cnica
PaΓs
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RegiΓ£o
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Produtor
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Tipo
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Uva(s)
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Safra
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Teor AlcoΓ³lico
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14,5% |
Volume
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750ml |
Harmonização
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Pontuaçáes
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, |
Mais Informaçáes
Casa Silva Microterroir Carmenère é um vinho tinto chileno produzido com a uva Carmenere na região do Vale de Colchagua.
Seu produtor, aΒ ViΓ±a Casa Silva,Β possui a vinΓcola mais antiga do Vale do Colchagua, porΓ©m, uma das mais modernas do Chile. A direção enolΓ³gica fica por conta de Mario Geisse, um dos maiores produtores de espumantes no sul do Brasil.
Com graduação alcoΓ³lica deΒ 14,5%, o vinho Casa Silva Microterroir CarmenΓ¨re estagia 12Β meses em barricas. Γ um vinho com bastante corpo e taninos macios. Seu final Γ© longo de grande persistΓͺncia.
Para uma melhor experiΓͺncia de degustação, sirva o vinho emΒ temperatura de 18ΒΊC.
Harmoniza perfeitamente com:
- Carne de caça
- Queijos duros
- Carnes vermelhas em geral
- Massas ao molho de carne
Tinto
Branco
RosΓ©
Espumante
Porto
Vinho de Sobremesa
OrgΓ’nico e Natural
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LΓbano
Nova ZelΓ’ndia
RomΓͺnia
Verified owner Ronaldo A Silveira (comprador verificado) –
Vinho excelente. Experimentei anteriorente a safra 2009 e esta safra Γ© muito boa tambΓ©m.