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Intenso aroma de cerejas, amoras e framboesas, somadas a um leve toque apimentado. No paladar, muito corpo e sabor, onde a acidez fresca e os agradáveis taninos foram suavizados pelos dois meses em que parte do vinho amadureceu em barris de carvalho francês.
Vinho vegano.
Ficha Técnica
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Tipo
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14,0% |
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750ml |
Harmonização
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Mais Informações
Casa Silva Estate Grown Syrah é um vinho tinto chileno produzido com a uva Syrah na região do Vale de Colchagua.
Seu produtor, a Viña Casa Silva, possui a vinícola mais antiga do Vale do Colchagua, porém, uma das mais modernas do Chile. A direção enológica fica por conta de Mario Geisse, um dos maiores produtores de espumantes no sul do Brasil.
Com graduação alcoólica de 14%, o vinho Casa Silva Estate Grown Syrah estagia de 2 meses em barricas (20% do vinho). É um vinho jovem e frutado que encanta por seu intenso aroma de cerejas, amoras e framboesas, somadas a um leve toque apimentado.
Para uma melhor experiência de degustação, sirva o vinho em temperatura de 16-18ºC.
Harmoniza perfeitamente com:
- Carne de caça
- Queijos duros
- Carnes vermelhas em geral
- Massas ao molho de carne
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