Baronne Pauline Sauternes 2019 (Rothschild)

Baronne Pauline Sauternes é um vinho branco de sobremesa francês produzido com as uvas Sémillon (91%), Sauvignon Blanc (6%) e Muscadelle (3%) na região de Bordeaux.

Seu produtor, Baron Philippe de Rothschild é uma vinícola fundada e administrada por uma das famílias mais prestigiadas do mundo do vinho, cuja história começa em 1853, quando o Barão Nathaniel de Rothschild comprou uma propriedade e a chamou de Château Mouton Rothschild.

Com graduação alcoólica de 12,5%, o vinho Baronne Pauline Sauternes é fresco, equilibrado e revela notas de damascos e mel com toques resinosos e cítricos.

Para uma melhor experiência de degustação, sirva o vinho em temperatura de 10 a 12ºC.

Harmoniza perfeitamente com:

• Sobremesas à base de creme
• Doces preparados com frutas cítricas
• Queijos azuis, como gorgonzola e roquefort