Vinagre Tinto Herdade do Esporão – 250 ml

Produtor: Herdade Esporão

Proveniente de vinhos selecionados, o vinagre de vinho tinto é valorizado pelo seu estágio, no mínimo de 6 meses, em barricas de carvalho francês, o que o torna macio e aromático.

Sujeito a um cuidadoso método de produção em que, terminada a fermentação, o vinagre é colocado em barricas de carvalho de modo a beneficiar dos aromas da madeira e dos vinhos que ali anteriormente estagiaram.

Utilização e harmonização: O Vinagre de vinho tinto é um condimento precioso para temperar pratos especiais da cozinha, tais como saladas, molhos e assados.

Tipo: Vinagre de Vinho

Região: Alentejo (Portugal)

Acidez: Tem no mínimo 7% de acidez

Volume: 250 ml