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Vega Sicilia Unico Gran Reserva 2006 | 100JS

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Dos 1.000 hectares que constituem a quinta de Vega Sicilia, 40 desses hectares são usados ​​para produzir Unico, com um processo de envelhecimento mínimo de 10 anos, incluindo barril e garrafa, provavelmente o mais longo do mundo. Um processo longo e complexo para um vinho lendário. A safra 2006 envelheceu em garrafa por mais dois anos e nos recompensa com um vinho amplo, profundo e sedoso para guardar na memória.

Este vinho já está pronto para beber, mas pode ser armazenado durante cerca de 40 – 60 anos se mantidos em condições ótimas.

Pontuações safra 2006:
– 100 James Suckling
– 98 Robert Parker
– 96 Wine Enthusiast

Ficha Técnica

Pais País

Região Região

Produtor Produtor

Tipo Tipo

Uvas Uva(s)

Safra Safra

Alcool Teor Alcoólico

14,0%

Volume Volume

Harmonização Harmonização

,

Pontuações

, ,

Mais Informações

Produtor: Vega Sicilia

Região: Ribera del Duero

Uva: 94% Tinto Fino e 6% Cabernet-Sauvignon

Maturação/Envelhecimento: mínimo de 10 anos, incluindo barril e garrafa.

Temperatura de Serviço: 18ºC

Teor Alcoólico: 14%

Engarrafamento: Junho de 2012.

Sugestão de Guarda: Até 60 anos.

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas, cordeiro e caça.

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