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Terra Rossa A.Mare Primitivo Puglia IGP 2021

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A.Mare enaltece a cidade litorânea de Polignano a Mare, que atualmente é uma das rotas turísticas mais conhecidas e antigas da província de Bari, na Puglia. Agradável, redondo e equilibrado, este Primitivo revela notas de frutas vermelhas e pretas maduras e toques de chocolate. É ideal para acompanhar preparações a base de cogumelos, carnes vermelhas e massas com molhos vermelho.

Ficha Técnica

Pais País

Região Região

Produtor Produtor

Tipo Tipo

Uvas Uva(s)

Safra Safra

Alcool Teor Alcoólico

13,0%

Volume Volume

Harmonização Harmonização

, , ,

Mais Informações

Produtor: Terra Rossa

Região: Puglia

Uva: 100% Primitivo

Vinhedos: Localizados na região de Puglia.

Vinificação: Tradicional com controle de temperatura entre 18º e 28ºC.

Maturação: Sem estágio em carvalho, 5 meses em tanques de aço inoxidável.

Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC

GraduaçãoAlcoólica: 13%

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos leves, massas com molhos vermelhos, carnes de caça, preparações a base de cogumelos, queijos maduros e embutidos.

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