R$ 149,90
Aromas intensos de pêssego, laranja, grapefruity e ervas. No paladar é seco e untuoso, preenche a boca. Persistência interessante, com um final “crispy”. Sem dúvida, uma bela versão “seca” da uva mais simbólica da Hungria.
Ficha Técnica
País | |
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Região | |
Produtor | |
Tipo | |
Safra | |
Teor Alcoólico |
13,0% |
Volume | |
Harmonização |
Aves e Carnes Brancas, Frios e Embutidos, Frutos do Mar, Saladas e Vegetais |
Mais Informações
Produtor: Sauska Tokaj Kft
Região: Tokaj-Hegyalja
Uvas: 100% Furmint
Solo: As vinhas são cultivadas em diferentes tipos de solos vulcânicos e possuem uma idade média que varia de onze a trinta anos. A colheita é manual, com seleção minuciosa dos cachos para garantir a qualidade dos vinhos.
Vinificação: Durante a colheita, as uvas são arrefecidas em gelo seco para preservar seus aromas primários e sua frescura. Depois, são prensadas e fermentadas em tanques de aço inoxidável a 18-20ºC. Durante a fermentação, utiliza-se apenas leveduras indígenas. Antes do engarrafamento, o vinho é envelhecido por um curto período de tempo em aço inoxidável.
Teor alcoólico: 13%
Temperatura de serviço: 10º a 12ºC
Harmonização: Excelente com aperitivo, com frutos do mar, carnes brancas, saladas assim como presunto curado.
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