Produtor: Santa Ema
Região: Vale do Maipo
Uvas: 100% Cabernet Sauvignon
Colheita: Manual
Vinificação: As uvas foram moídas e fermentadas em tanques de aço inox a temperatura de 28ºC. Após a fermentação malolática o vinho foi mantido e engarrafado precocemente a fim de preservar sua expressão frutada.
Graduação alcoólica: 13,4%
Temperatura de serviço: 18°C
Harmonização: Carnes Vermelhas, cozidos e queijos.
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