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Piccini Mario Primo Toscana Rosso IGT 2019

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Mario Primo Piccini é uma interpretação moderna dos saudosos tintos da Toscana dos anos 1930. Além da base de Sangiovese, entram no corte uma pequena proporção de Merlot e Canaiolo para deixar o vinho mais redondo e um toque aromático de uvas brancas (Trebbiano e Malvasia). Incrivelmente saboroso, leve, gastronômico e fácil de gostar como um bom vinho italiano deve ser, é uma homenagem a Mario Primo, a segunda geração da família Piccini a dedicar-se ao vinho. Ótima relação qualidade/preço.

Ficha Técnica

Pais País

Região Região

Produtor Produtor

Tipo Tipo

Safra Safra

Alcool Teor Alcoólico

12,0%

Volume Volume

Harmonização Harmonização

, ,

Mais Informações

Produtor: Piccini

Região: Vinhedos localizados na região da Toscana.

Uvas: 80% Sangiovese, 10% Canaiolo e Merlot e, 10% Malvasia e Trebbiano

Vinificação: Fermentação com controle de temperatura. Maceração com as cascas durante 3 dias (30°C).

Amadurecimento: Permanece entre 4 e 5 meses em tanques de cimento.

Temperatura de Serviço: 10 a 12ºC

Graduação Alcoólica: 12%

Harmonização: Galeto assado, aperitivos, tapas, fettuccine com molho de tomate e manjericão, pizzas como a de atum e pratos leves.

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