Picaro del Aguila Tinto 2017 | 91 TA

Name: Picaro del Aguila Tinto 2017 | 91 TA
Brand: Vino Mundi
SKU: VT7Es1077WC
Price: 440.70 BRL
Availability: InStock

R$ 440,70

O Pícaro Del Águila é um tinto com intensa riqueza de fruta. É de acidez vibrante e imenso frescor, e a madeira entra como coadjuvante somente para sustentar o conjunto e adicionar camadas. Feito majoritariamente com Tempranillo (de cultivo orgânico certificado), é fermentado com os engaços e levedura natural. Estágio em Carvalho por 19 meses. Não filtrado e não clarificado.

Pontuações safra 2017:
– 91 Tim Atkin

Apenas 2 em estoque

SKU: VT7Es1077WC Categorias: Tinto, Wine & Co Tags: Blend, Desconto, Espanha, Pontuados, Ribera del Duero, Tinto

Produtor: Dominio Del Águila

Região: DO Ribera del Duero, Cidade La Aguilera, Burgos – Espanha

Composição: Garnacha Tinta, Bobal, Tempranillo, Albillo.

Vinificação: Pícaro del Águila é feito com videiras entre 35-60 anos de idade, em solo arenoso-argiloso e 900 metros acima do nível do mar. A variedade principal é Tempranillo com algumas videiras Albillo, Bobal e Garnacha.

Amadurecimento: A fermentação é realizada com todas as variedades em conjunto numa grande maceração, é prensada a pé e envelhecida em barricas de carvalho francês durante 19 meses.

Teor Alcoólico: 13,5%

Temperatura de Serviço: 16 a 18ºC

HARMONIZAÇÃO: Servir cordeiro, especialmente quando preparado na grelha, é o epítome da hospitalidade espanhola.

País	Espanha
Região	Ribera del Duero
Tipo	Tinto
Uva(s)	Grenache/Garnacha, Tempranillo
Safra	2017
Teor Alcoólico	13,5%
Volume	750ml
Harmonização	Carne Suína, Carnes Vermelhas
Pontuado por	Tim Atkin (TA)
Pontuações	91TA