Montes Alpha Chardonnay é um vinho branco chileno produzido com a uva Chardonnay na região do Vale de Aconcagua.
Seu produtor, a Viña Montes, nasceu em 1987, quando seus fundadores originais, Aurelio Montes e Douglas Murray, profissionais do vinho altamente experientes, quiseram realizar seu sonho de produzir vinhos com qualidade muito superior aos padrões da época.
Com graduação alcoólica de 14%, o vinho Montes Alpha Chardonnay amadurece 12 meses em barricas de carvalho francês com as borras (40% de vinho).
Para uma melhor experiência de degustação, sirva o vinho em temperatura de 9-11ºC.
Harmoniza perfeitamente com:
- Aves
- Peixes e frutos do mar
- Comida oriental
- Queijos diversos
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