Michelini i Mufatto La Cautiva OLEO 2018 | 97 RP

Name: Michelini i Mufatto La Cautiva OLEO 2018 | 97 RP
Brand: Michelini i Mufatto
SKU: VT7Ar1353WC
Price: 869.70 BRL
Availability: InStock

R$ 869,70

Um novo clássico argentino que se destaca entre os grandes do seu estilo. 100% Malbec, fermentado com cachos inteiros com leveduras indígenas e 100% pisado a pés. Foi criado durante três anos em barricas de carvalho 50% novas. É um vinho muito complexo e ao mesmo tempo austero, com somente 915 garrafas produzidas. Tem muito boa profundidade e estrutura mantendo o equilíbrio e porte. Termina com sabores muito suculentos, focados e simétricos.

Pontuações safra 2018:
– 97 Robert Parker
– 97 Descorchados 2021

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SKU: VT7Ar1353WC Categorias: Orgânico e Natural, Tinto, Wine & Co Tags: Argentina, Ícones, Malbec, Mendoza, Michelini i Mufatto, Pontuados, Tinto Marca: Michelini i Mufatto

PRODUTOR: Michelini i Mufatto

REGIÃO: La Cautiva, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, Argentina.

Uva: 100% Malbec.

Amadurecimento: 36 meses em barricas de carvalho francês de vários usos

Temperatura de Serviço: 15-18°C.

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 14%

Harmonização: Harmonizar um vinho como o Óleo é um desafio. É um vinho de meditação que sozinho já é completo, se combinado deve ser com receitas que não roubem o protagonismo do vinho. Queijos curados, Steaks magros e suculentos ou cortes mais gordos cozidos ou assados por longas horas.

País	Argentina
Região	Mendoza
Produtor	Michelini i Mufatto
Tipo	Tinto
Uva(s)	Malbec
Safra	2018
Teor Alcoólico	14,0%
Volume	750ml
Harmonização	Carnes Vermelhas, Churrasco, Frios e Embutidos
Pontuações	97RP, 97DES
Pontuado por	Descorchados (DES), Robert Parker (RP)