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Emiliana Adobe Reserva Chardonnay 2022 – meia garrafa

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Cor amarelo palha com reflexos esverdeados. No nariz, apresenta aroma de frutas cítricas como lima, notas herbáceas e toques minerais. Na boca, o vinho é fresco com bom equilíbrio e acidez. Seu final de boca é persistente e agradável.

Ficha Técnica

Pais País

Região Região

Produtor Produtor

Tipo Tipo

Uvas Uva(s)

Safra Safra

Alcool Teor Alcoólico

13,3%

Volume Volume

Harmonização Harmonização

,

Mais Informações

Produtor: Emiliana Orgânico

Região: Valle de Casablanca

Composição: 94% Chardonnay, 5% Sauvignon Blanc, 1% Marsanne.

Produção: Após a colheita e seleção das uvas super maduras, elas são fermentadas em tanques de aço inoxidável, com controle de temperatura. Após este processo 10% do vinho estagia 3 meses em barricad de carvalho francês e americano, enquanto o restante do vinho estagia durante 3 meses em tanques de aço inox, a fim de garantir maior frescor ao vinho.

Temperatura de Consumo: 9ºC – 12ºC

Graduação Alcoólica: 13,3 %

Harmonização: Iideal para servir como pratos a base de peixes e mariscos.

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