Don Mauro Vineyard Carmenere Gran Reserva é um vinho tinto chileno produzido com a uva Carménère na região do Vale do Elqui.
Seu produtor, a Viña Mayu, um antigo nome INCA para a Via Láctea – foi responsável pelo plantio das primeiras vinhas de Carménère e Syrah na região, e seu foco está na produção de vinhos Premium com estilo e personalidade únicos.
Com graduação alcoólica de 14,5%, o vinho Don Mauro Vineyard Carmenere Gran Reserva passa 12 meses em barricas de carvalho e é um tinto muito fino e macio. Tem aromas de frutas maduras e leve toque de tosta da barrica. Paladar encorpado e equilibrado com longo e saboroso final.
Para uma melhor experiência de degustação, sirva o vinho em temperatura de 16 a 18ºC.
Harmoniza perfeitamente com:
- Carnes assadas
- Queijos maturados
- Linguiças e embutidos
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