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Cave Geisse Rosé Extra Brut

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Com produção limitada de apenas 4.000 garrafas, este é um espumante com bastante complexidade, cremosidade, muito elegante e com agradável frescor. Apresenta leves toques florais e frutados, com notas de brioche, baunilha e um discreto tostado. É encorpado, cremoso, frutado e persistente.

Um primor de espumante, com residual de açúcar bem baixo: 6 g/l, para apreciadores dos melhores Champagnes!

Considerado o melhor Extra-Brut de 2021, de acordo com o Renomado Guia Descorchados.

Ficha Técnica

Pais País

Região Região

Produtor Produtor

Tipo Tipo

Uvas Uva(s)

Alcool Teor Alcoólico

12,0%

Volume Volume

Harmonização Harmonização

, , , , ,

Pontuações

,

Mais Informações

Cave Geisse Rosé Extra Brut é um vinho espumante brasileiro produzido com a uva Pinot Noir na região de Pinto Bandeira.

Seu produtor, a Família Geisse, iniciou os trabalhos em 1979, três anos após o engenheiro agrônomo e enólogo chileno Mario Geisse ter vindo ao Brasil, contratado para dirigir a Moët & Chandon. Logo nos primeiros anos, Mario percebeu que a região sul possuía um grande potencial para a produção de espumantes.

Com graduação alcoólica de 12%, o espumante Cave Geisse Rosé Extra Brut é feito através do método tradicional (champenoise). É um espumante que passa 36 meses em contato com as leveduras, que apresenta leves toques florais e frutados, com notas de brioche, baunilha e um discreto tostado. É encorpado, cremoso, frutado e persistente.

Para uma melhor experiência de degustação, sirva o vinho em temperatura de 4 a 6ºC.

Harmoniza perfeitamente com:

  • Risotos leves
  • Frutos do Mar
  • Pescados
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1 avaliação para Cave Geisse Rosé Extra Brut

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  1. Renato Prado

    Um dos meus espumantes preferidos!

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