Tipo
Tinto
Branco
Rosé
Espumante
Porto
Vinho de Sobremesa
Orgânico e Natural
País
África do Sul
Argentina
Austrália
Brasil
Chile
Estados Unidos
Nova Zelândia
Uruguai
Alemanha
Espanha
França
Hungria
Israel
Itália
Líbano
Portugal
Produtor
Valor
Promoções
Pontuados
Decanter Awards (DEC)
Descorchados (DES)
James Suckling (JS)
Jancis Robinson (JR)
Luca Maroni (LM)
Robert Parker (RP)
Tim Atkin (TA)
Vinous Antonio Galloni (AG)
Wine & Spirits (W&S)
Wine Enthusiast (WE)
Wine Spectator (WS)
Ícones
Outros
Casa Silva S38 Cabernet Sauvignon Single Block 2016/2019 | 93 TA
R$ 418,00
O nome S 38 corresponde a uma quadra de vinhas da fazenda Los Lingues, onde são cultivadas as melhores Cabernet Sauvignon da Casa Silva. Este vinho é o resultado de um longo e intenso estudo de clima e solo, que juntamente com o profundo conhecimento do local, permitiu à Casa Silva conhecer, ao longo dos anos, cada canto desta terra. O vinho tem um atrativo aroma de frutos vermelhos e especiarias. Seu paladar é fresco, elegante e profundo, com um estilo próprio, que honra as características de seu lugar de origem.
Pontuações safra 2019:
– 93 Tim Atkin
Pontuações safra 2016:
– 93 Descorchados 2019
Em estoque
Produtor: Casa Silva
Região: DO Los Lingues
Composição: 100% Cabernet Sauvignon
Graduação alcoólica: 14,5%
Vinificação: As uvas depois de colhidas ingressam em uma câmara fria até alcançar temperaturas de 2ºC. Após passam através de uma mesa de seleção antes e depois de desengace, ingressando mediante gravidade a pequenos tanques e barricas fermentadoras. Logo de uma maceração a frio por 10 dias, a fermentação alcoólica se conduz cuidadosamente a 26-28 °C. Durante a maceração pós fermentativa, o vinho é degustado todos os dias para decidir o momento para o descube. A fermentação malolática é feita em barricas.
Amadurecimento: O vinho é amadurecido em barricas novas de carvalho francês por 14 meses. Os melhores barris são selecionados por degustação e misturados depois. Se engarrafa e espera pelo menos um ano antes de ser lançado no mercado.
Temperatura de serviço: 16 a 18°C.
Harmonização: Carnes, filés, costela e chorizo argentino.
| País | |
|---|---|
| Região | |
| Produtor | |
| Tipo | |
| Uva(s) | |
| Safra | |
| Teor Alcoólico | 14,5% |
| Volume | |
| Harmonização | |
| Pontuado por |
Seja o primeiro a avaliar “Casa Silva S38 Cabernet Sauvignon Single Block 2016/2019 | 93 TA”
Você precisa fazer logged in para enviar uma avaliação.
Você também pode gostar de…
Produtos relacionados
R$ 113,61
R$ 182,12
R$ 111,33
R$ 1.481,49
R$ 114,00
Esgotado
R$ 296,19
R$ 567,02
Avaliações
Não há avaliações ainda.