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Caballo Loco Grand Cru Sagrada Familia 2018 | 93 DEC
R$ 499,00 R$ 429,00
No nariz é complexo, predominando cerejas pretas frescas e frutos vermelhos, complementados por suaves notas de cedro e tabaco. Os sabores untuosos de frutas pretas destacam-se com um caráter mineral suave e especiarias doces. Acidez fresca com taninos finos e sedosos.
Pontuações safra 2015:
– 93 Decanter World Wine Awards
– 92 Tim Atkin
Ficha Técnica
País | |
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Produtor | |
Tipo | |
Uva(s) | |
Safra | |
Teor Alcoólico |
14,0% |
Volume | |
Harmonização | |
Pontuações |
Mais Informações
Produtor: Valdivieso Wines
Região: Valle Sagrada Familia, Chile
Uva: Malbec, Cabernet Sauvignon e Carménère
Vale Sagrada Familia: O vinhedo “La Primavera” está localizado em um vale intermediário localizado atrás da Cordillera de la Costa. Protegido das brisas frescas do rio Mataquito, este vale confere características distintivas às variedades Malbec e Cabernet Sauvignon, desenvolvendo uma cor excepcional e aromas e sabores intensos..
Amadurecimento: 18 meses em barris de carvalho francês
Graduação Alcoólica: 14%
Temperatura de Serviço: 17°C
Harmonização: Acompanha degustação de carnes vermelhas, javali, cordeiro, cabrito preparado na brasa e cortes ainda mais sutis como bife e pato.
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